以阿美族語 “Sinasera” 命名，意為「大地」。我們邀請您到依山傍海的東海岸長濱，感受海風吹拂，享受靜謐舒適的環境，品嚐土地的味道。 位於會館一樓是法式餐廳 Sinasera 24。 由主廚楊柏偉 Nick 掌廚，以全新組合的風味展現這片土地的美好，述說在地「人」與「食材」的故事。 房間寬大乾淨舒服，床很好睡隔音也非常好，備品升級不少，也有浴缸可以泡澡，一泊二食住起來超舒服，晚上吃飽飽直接上樓。 這次入住的是尊榮總裁房，房間非常寬敞舒適，有2個洗手台，如果2個女生同行可同時使用非常方便；圓型臥舖或坐或躺都相當舒服；此外，陽台是最大亮點，位於海景第一排，視野超好，坐在陽台吹著海風、看日出、觀海、放空，真是再浪漫不過的事了～ 早上從民宿出發，沿著小徑散步，大約走一個小時，可以繞一圈回到民宿，途中可以看到長濱尋常百姓的日常，屋內時不時傳出歌聲、屋外三兩人家坐在家門口吃飯聊天、路旁各種顏色的花朵豔麗綻放、遠方的海水正藍，悠閒的氣圍為民宿大大加分！ 民宿內還有知名的法式料理Sinasera24，優先提供給住宿房客訂位，非常值得！ 小而美的民宿，規模雖然不大但該有的設施都有，內部木質的裝潢溫暖又舒適，這次入住面海的房型，一眼望去椰子樹、稻田及大海由近到遠，一覧無遺！ 早晨走出民宿，走在部落的巷道，體驗寧靜而樸實的生活方式，有種世外桃園的感覺， 彷彿置身其間所有的煩惱都拋諸腦後！ 真的很推薦來長濱來此入住二天，而不是經過這美麗的鄉鎮錯過了這麼美的風景和溫暖的民宿 如果有機會可以保留一晚，品嚐民宿內的美味餐飲Sinasera 24 法式餐廳,可以優雅的吃著當季當地的食材，放鬆心情的與餐廳的人員們聊著食材、個人的生活感受，突然覺得人與人之間的距離很近很美好。 旅行走到這裡，體驗不同的美食饗宴～^_^ 這是我第一次來台東 謝謝所有畫日風尚的夥伴 現在長濱是我全台灣最喜歡的城市 Really love the ocean breeze so calm here 從餐飲、服務、盥洗用品、到民宿設計規劃，都極度優秀，屬精品民宿。 餐飲部分，早餐非常用心，吃得出是精心挑選的有機小農食材，生菜、蜂蜜、吉蒸牧場鮮奶、黑糖、手工麵包，讓身體相當舒服。 晚餐享用山與海套餐，外加7杯pairing。整體連貫性、故事性明確，加上景色，的確讓人神遊一回台東的山與海。但各道菜之間，味道平衡，尤其是細膩度部分，還有進步空間。整體滿意，但不驚艷。最喜歡白蝦大頭菜這道，層次最鮮明；章魚這道個人覺得失敗，口感像橡膠，與蘭的章魚相去盛遠。pairing選酒緊扣菜色，增添風味與平衡，大大加分。 服務部分，小細節再注意一下，其他沒有什麼可挑剔的，大勝台北一堆知名飯店跟餐廳。 住宿部分，相當推薦入住總裁套房，景色跟房間設計，賓至如歸。3D採光較好，可看山與海景；3T陽台較寬敞，有渡假風 整體相當滿意，只可惜，長濱旅遊缺乏完整資源整合規劃，當地無菜單料理與sinasera落差過大，僅憑一家優異民宿，結合竹湖山居的休閒娛樂，帶動長濱旅遊發展，仍是一條令人佩服但艱辛的道路 962002 台東縣長濱鄉南竹湖 26-3 號 Infomation
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